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Whisk(e)y

Verfasst: 14.06.2007, 23:06
von Eisi
Nebenbei entbrennt ja immer mal wieder im Chat-channel die Whisky diskussion. Das müssen wir wohl Institutionalisieren.

Ich fang mal an.

Meine Favorites

Lagavulin

Santory Royal

Re: Whisk(e)y

Verfasst: 14.06.2007, 23:15
von Squid (✝)
Ich mag die Islay-Whiskys
- Lagerwilli... ähm.. Lagavulin
- Ardbeg in alle Varianten
- Laphroaig
- etc.

Aber auch die Orkney Whiskys und den einen oder anderen Speyside, insbesondere Knockandoo.

Re: Whisk(e)y

Verfasst: 15.06.2007, 20:50
von Rackhir
Meine Favoriten sind:

Scapa
Knockando
Speyburn

und in Cask strength

Glenfarclas 105

Finde aber auch Islay Whisky wie Bowmore und Bunnahabhain sehr lecker.

Re: Whisk(e)y

Verfasst: 15.06.2007, 21:14
von Botjer
Scapa
Talisker
Isle of Jura
Highland Park (für schwere Herbst und Winterabende)

und meine all-time-favorites:
Mortlach
Caol Ila

Außerdem immer gerne Besonderheiten der unabhängigen Abfüller - die sind immer wieder für Überraschungen gut

Re: Whisk(e)y

Verfasst: 15.06.2007, 22:11
von Heidlander
Highland Park 16
Glenmorangie
Talisker 18

but my favorite is ...

Highland Park 12

Re: Whisk(e)y

Verfasst: 16.06.2007, 23:29
von breezer
;D --Aberlour
-- Glennmorangie

... meine derzeitigen Favoriten, aber es gibt bestimmt noch gaaaaanz viele die ich nicht probiert habe  ;D

Re: Whisk(e)y

Verfasst: 17.06.2007, 08:38
von rabu
breezer hat geschrieben:
-- Glennmorangie
......

Yep

ich auch  ;-)
ralf

Re: Whisk(e)y

Verfasst: 17.06.2007, 11:28
von gervase
Clynelish 14 (Coastal Highland)
Allta´Bhainne 13 (Speyside) cask strength 58,9%
Bowmore 12
Bunnahabain 12
Ledaig 12
und natürlich Caol Ila (verschiedene) ;D
Aber es gibt noch viele leckere, die ich nur auf diversen Tastings verkostet habe.
Ich leg mich da nicht so fest. Es mnuss nicht immer nur Torf sein.

Re: Whisk(e)y

Verfasst: 18.06.2007, 09:20
von toh
...das ist ja mal ein Thread mit Geschmack!!!

Hier meine Favourites:

1.Laphroaig
2.Laphroaig
3.Laphroaig
....  :D

im Ernst
1. dürfte klar sein (sowohl der 10 jährige als auch der Quarter Cask)
2. Caol Ila (als Alternative)
3. Glenfarclas (der paßt einfach immer, schon der recht günstige 10y
                      schmeckt einfach lecker)
4.Auchentoshan (die Low-Land Alternative)

Grüße und "Slainte"

Thomas

Re: Whisk(e)y

Verfasst: 18.06.2007, 11:07
von meggan
tja da gibts dann bei mir ein kleines problem mit meiner nummer 1

der is so alt da kann ich das ettiket schon nicht mehr lesen ;D

liegt im alter um die 54 Jahre und ist ein islay whiskey, so viel weis ich wenigstens ( meine Eltern bekamen zu meiner taufe 5 flaschen davon die ich dann mit 18 ausgehändigt bekommen habe ;D )

2. Caol Ila
3. Laphroaig

gruß tim

Re: Whisk(e)y

Verfasst: 18.06.2007, 17:47
von Falkenstadl
gervase hat geschrieben: ...
Ich leg mich da nicht so fest. Es mnuss nicht immer nur Torf sein.
wir trinken zwar oft, aber wenn dann viel....
gell, Willfried?
Gruß
Falkenstadl

Re: Whisk(e)y

Verfasst: 18.06.2007, 21:32
von Falkenstadl
Hier meine schottischen Freunde in flüssiger Form... ;D
Gruß
Falkenstadl

Re: Whisk(e)y

Verfasst: 19.06.2007, 12:38
von Eisi
Glenmorangie ist auch ein guter.
Bowmore 17-Jährig gefällt auch ganz gut.
Ich bin gerade dabei ein Tasting zu organisieren. Allerdings bräuchten wir da mindestens 20 Teilnehmer und einen Ort an dem man das durchführen kann.

Re: Whisk(e)y

Verfasst: 19.06.2007, 13:27
von Edradour
-> Talisker 18
-> Laphroaig Quarter Cask
-> Caol Ila 12
...

... habe einen 1971 destillierten und 2001 abgefüllten Glenfarclas geschenkt bekommen... muss ein Vermögen gekostet haben und ist jeden Cent wert!

Re: Whisk(e)y

Verfasst: 16.10.2007, 15:56
von scoti
Hallo!

1. Edradour (vor allem Cask Strength aus versch. "Endreifungen":Port, Madeira, Bordeaux,etc)
2. Bruichladdich
3. Talisker
4. Dalwhinnie
5. Cardhu
etc

Wenn ihr mal nach Schottland kommt: es lohnt sich vor allem ein Besuch von Edradour (kleinste Destillerie Schottlands) und von Bruichladdich (beste Führung überhaupt, danach gab es erst mal 2 Whisky´s zum probieren, sie gehörten zu Führung, und anschliessend nochmal ca. 8 Proben, wir konnten uns nicht entscheiden was wir kaufen wollten und bekamen jedesmal eine "Schluck" zum probieren. Hicks! ;D

Scoti